Le 25-04-2024 sur la chaîne YouTube Cervelle d’Oiseau (donc la mienne heh) s’est tenu en direct le webinaire « Qui sont les saumons » en collaboration avec l’association Welfarm dans le cadre de leur campagne « RAS : Tout à signaler ».
Gautier Riberolles, leur expert scientifique en bien-être des poissons, et moi-même, avons parlé des méthodes d’élevage et d’abattage dans le cas de Gautier, et de l’éthologie des saumons pour ce qui me concerne.
Vous pouvez retrouver le replay du webinaire ici :